素揚げにした干しえび・にんにくにナッツを散らし、パクチーの根っこで香りづけ。
かけるだけでいつもの料理に香りと食感をプラスします。

・焼いた野菜にかけて
・サラダのトッピングに
・お粥、あえ麺、塩焼きそばやビーフンに

内容量30ｇ

ふじわらのおいしいびん詰め

これはこう食べるもの、あれはああ使うべき、
料理には歴史も文化も先人の知恵も詰まっている。

でも素材も、それをとりまく環境も、ひとびとの暮らし方も、
そう、私たちの日常はどんどん変わり続けている。
今に合わない、不要になったルールからは自由に、
できるだけ無駄なことはせず、
毎日、おいしいものを作って食べたい。