本当においしい肉って?
素朴な疑問に対する答えのひとつとして
熟成肉のジャーキーにたどり着きました。
肉の旨さを最大限に引き出すことだけを考え
肉職人ならではの独自の丁寧な積み重ねを。
誕生したクラフトジャーキーの原材料は、肉と海塩のみ。
噛みしめるほど肉の味がするジャーキーを神戸から。
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